韩晓,从《我爱天上人间》里好强任性的徐静,到《八大豪侠》里心狠手辣的狄三娘,再到《天芒传奇》里简单却执着的若水,都显示出韩晓在表演上的不俗潜力。
2000年韩晓首次出演电影《一曲柔情》,该片获得美国国际妇女电影节故事片大奖。2002年在韩国MBC制作电视剧《我爱的玲玲》中饰女主角玲玲 。2005年出演古装探案剧《少年包青天Ⅲ之天芒传奇》中的肖若水一角 。2007年在电视剧《胭脂雪》中饰演辜守贞。2008年在古装奇幻剧《仙剑奇侠传三》中饰演火鬼王 。2009年领衔主演民国商业题材剧《大掌柜》 。2012年参演古装神话剧《活佛济公第三部》。