褚栓忠，是大众熟悉的电影电视剧演员，一直以来以塑造小人物见长。他精湛的演技成功塑造了诸多经典角色。憨厚忠实的形象也深入人心。近两年来，其开始不断尝试新的类型角色，在《假如生活欺骗了你》中饰演大贪官；在北京台热播的《瞒天过海》中更是突破自己以往角色，挑战从未饰演过的人物。
1997年在小剧场话剧《俺爹我爸》中饰男主角兼编剧 。1998年参演《人子》饰王自力；《青春波尔卡》饰华小阳。2004年主演《无愧苍生》饰高明山；《红领章》饰李胜利；《血色浪漫》饰郝云鹏。2009年参演热剧《喜耕田的故事2》饰二虎。2011年《大男当婚》饰方牧之。2012年参演《婚巢》饰廖哥；《翠兰的爱情》饰陈大川。2014在新剧《马向阳下乡记》饰演“捣乱分子”刘玉彬 。2017年，主演电视剧《军师联盟》，剧中饰演陈群。 同年8月，出演陈伟霆、马思纯、叶祖新领衔主演的都市激战题材电视剧《橙红年代》。 2020年2月26日，参演的抗战剧《奋勇向前》播出，在剧中饰演何易之 。
2021年1月25日，主演的都市情感剧《假日暖洋洋》在北京卫视播出 ；7月1日，参加的庆祝中国共产党成立100周年文艺演出《伟大征程》播出，合作表演《小康之歌》 ；9月30日，参演的抗美援朝电影《长津湖》上映。2022年6月29日，参演的当代农村剧《幸福到万家》播出 。2022年11月12日，首届“大戏看北京”展演季重点剧目、革命历史题材剧目话剧《万水朝东》正式公布演职人员名单，褚栓忠在列； 11月2日，参演电视剧《促醒者》播出。
